제빵수업 #베이킹 #홈베이킹 #건강빵 #알러지 #알레르기 #밀가루알러지 #발효종 #알러지체질 #국비수업 #밀가루 (1) 썸네일형 리스트형 베이킹수업, 건강한 빵 만들기에 도전하다 저는 밀가루 음식을 먹으면 속이 쓰리고 잘 체하고 소화를 못시키는 알러지 체질이랍니다. 어릴때부터 그랬다고 하니 타고난 체질인듯 합니다. 주변사람들은 밀가루를 안먹으면 도대체 뭘 먹고 사냐고 묻습니다.밀가루 안 먹어도 먹을 수 있는건 많지만 다른 사람들 다 먹는걸 저만 못먹으니 회사에서도, 모임을 나가도 저 때문에 메뉴에 신경을 쓰는게 미안한 마음이 들더라구요.최근에 우연히 알게 된 빵을 구입해서 먹고는 속쓰림도 체하는것도 없었습니다.. 그 빵을 만드신 분은 아픈 아들을 위해 만드셨다는데 신기하게도 저도 그 빵을 먹고는 부작용이 생기지 않았답니다.드디어 빵을 먹을 수 있게 되고 다른 사람들과 그 빵을 구입해서 나눠먹으며 담소를 나눌 수 있는 행복한 시간을 저도 가질 수 있더라구요.그래서 이렇게 건.. 이전 1 다음